De origine austriacă şi germană, cu mişcări de o eleganţă desăvârşită, caracterizate de plutiri pline de elan.
Originile acestui dans sunt controversate, nu mai putin de patru tari revendicand nasterea Valsului Vienez.
Primul dans inrudit cu Valsul, “Dreher-ul”, apare in jurul anului 1520, in Germania.
Austria si Franta au lansat propriile versiuni de Vals, “Weller” (1580), respective “Nizzarda” (1590).
Valsul Vienez a fost criticat prin secolele XVII-XVIII, fiind considerat un dans vulgar.